今天參加公司的活動,帶親朋好友及客戶一起出遊囉!
天氣陰陰的,偶而飄一下毛毛雨,
9點多到的時候,還有點涼,
到中午洽恰好,不冷不熱,太陽偶而露臉。
向日葵農場溜小孩真適合,下次有機會還要再去。
開始包食材,先用白報紙把食材都穿上衣服,再用水打濕白報紙。
最重要的是土窯雞,這次吃的是雞腿,
好吃的秘訣在於搖袋子
為什麼?
哈!我也不知道!
準備焢窯囉!先把窯旁的土弄鬆,
等到工作人員把食材丟進燒熱的窯裡,就可以悶窯囉!
為何要插葉子呢?
原來是要看食材有沒有熟,看葉子是否枯萎就知道了。
教大家如何分辨新鮮的向日葵
中間的圓狀部分越平坦代表越新鮮,
在市場上買向日葵,
看到有綁一支鐵絲的,
代表花已經開很久了!
每一朵向日葵的花香都不一樣,
有機會到向日葵田,
記得每一朵都去聞聞看唷!
等開窯的空檔,農場的工作人員帶我們去海邊看螃蟹和風車!
為什麼要在鼻子上貼葉子呢?
聽說是這邊的人怕曬傷鼻子,用這種葉子來替鼻子遮陽
到海邊囉,看到沙灘上好多螃蟹挖的洞,另外一邊是溪邊的招潮蟹!
躺著海堤上看風車,放空一下,微涼的海風,真舒服!
等待2小時,開窯囉!
大快朵頤雞腿、雞蛋、地瓜、玉米
農場特地準備大甲的芋頭米粉湯
好吃!
離開農場前,來個大合照吧!
下一站,台鹽通霄觀光廠
來這邊一定要泡腳,
這邊是熱呼呼的海洋溫泉,
泡了可去腳質,
果然,泡完皮膚變滑了!
報告各位看官,第三站的龍潭三坑子老街沒照片,一來是我忘了帶相機下車,二來是老街5分鐘就走完了,沒啥特色,所以我就沒拍了!倒是發現有一間店是偶像劇「偷心大聖PS男」的場景,攤子前還有四位男女主角的合照。
向日葵農場 http://www.tachia.org.tw/artisan/cofee/coffee.htm
地址:台中縣大甲鎮如意路27巷1-1號
台鹽通霄廠 http://tesf.tybio.com.tw/
地址:苗栗縣通霄鎮內島里122號