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7/13台北→屏東  沿路邊走邊玩，晚上來去逛屏東民族夜市。

7/14屏東→南迴公路→台東

早上從屏東娘家出發。

第一站：台東市吃午餐

今年老公的同學會選在台北藝術大學內的「達文士餐廳」，這裡沿路都有停車格，一個小時20元，用餐可以抵2小時停車費。

中午一點從中和出發，剛到咖啡廳時，天氣有點悶，到了3點多下起大雨，一掃午後的悶熱感，涼爽的雨後，欣賞對岸的雙峰山。

下雨前的雙峰山

性格的爸爸，帥吧!

最近白沙灣多開了一個遊憩館，就在旅客服務中心旁邊，到九月只要優惠票30元，看到新聞讓我有想去看看衝動，今天就提議去白沙灣走走，回程去淺水灣的「海豚咖啡」喝咖啡。

因為早餐比較晚吃，所以我們1點從家裡出發，1點半先到淡水竹圍的「龍賀屋」吃午餐，我選擇的時間剛好避開中午的用餐人潮，到店的時候有很多空位，上餐速度也快，我們點了「天婦羅定食」、「捲壽司套餐」、「親子丼」、「炸蝦飯」總共720元，一家四口吃到肚子好撐。

吃飽飯2點40分，直接前往白沙灣遊憩館，到第一停車場時剛好有一個位子，省下找車位的時間，這邊的停車場不用收費，如果第一停車場沒位子，還有後面的第二停車場可以停。

我們到遊憩館看3D影片，介紹北海岸的風景，影片大約10分鐘。除了影片，還有其他展覽和互動體驗設施，只是旅客太多，我們排不到可以體驗衝浪、開船和模擬騎北海岸自行車道的設施，把照片拍一拍就出館了。

台北好天氣，不出去走走實在太浪費，本來想要去大湖採草莓，卻沒有一個人有興致，在家混到中午，兒子一直問：今天要去哪裡玩？我上網爬文，看到石碇，那就去這兒吧！走3號國道一下子就到，不怕塞車。

因為出門時已經快三點，到石碇三點多，出乎我意外，雖然道路旁停很多車，但人潮卻很少，不用人擠人。

車子停在河岸邊，一下車，小朋友迫不及待跑下去看魚，水質清澈，夏天很適合玩水。

下午跟朋友約了，7大8小來去做DIY，我們都選擇A組專案：材料工本費NT$100，DIY課程(桃小町及雪果製作），DIY之前會有導覽員做介紹，還有可愛逗趣的師傅教大家做和果子。

看小朋友DIY，手忙腳亂，還是得出動大人來幫忙，所以DIY課程是一個大人搭配一個小朋友，共做一份和果子。

冬天是包水餃的季節，因為高麗菜盛產，便宜又大顆，以往會包水餃是因為娘家媽媽種很多高麗菜，每次寄上台北總是塞滿我家的冰箱，天天吃高麗菜也會吃到怕，索性就用最快消耗的方法....包水餃。 

我家的餡料固定班底：豬絞肉、高麗菜、蝦仁、玉米、紅蘿蔔末、薑末、蔥末，今年應老公要求，減少豬肉的份量改為雞肉。 

調味料：綠茶釀醬油膏、淬釀醬油露、鰹魚粉、白胡椒粉、味霖、米酒。 

高麗菜切末，拌鹽醃漬脫水，高麗菜出水後，用清水洗掉鹽分、瀝乾。（我沒有放很多鹽，所以脫出來的水並不多，是想要保有高麗菜的脆感）（補記）

今年提早回鄉下，避開除夕的車潮，選擇1/29星期六，睡到自然醒，吃過早午餐後，悠哉啟程。

中午過後的北二高，車流量不大，時速都有100以上，約一個多小時，到達第一站：苗栗苑裡「垂坤」買零食，今年新出「芥末鬆餅」和「塔香鱈魚條」還蠻好吃的，沒吃過的人可以買來嚐嚐看喔！去年返鄉過年也來買過一次，人潮不多，今年一進巷口就被排隊人潮給嚇到，人多到要管制，進到店裡選產品，根本是被後面的人給推著走，幸虧已經想好要買的東西，趕緊把東西塞進購物籃去結帳。